Voici un gâteau renversé bien québécois avec du délicieux sirop d’érable et des pommes! Aujourd'hui, je le refais d'une manière et là le rhum épicé fait maison je l'ai depuis 3 jours au repos ! Graisser légèrement un moule Bundt® ou à cheminée. Trempette fouettée à l’érable et fruits . Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Cette dernière, qui remplace l’huile comme seule matière grasse, donne une mie bien moelleuse. Vous n'êtes pas membre de ricardocuisine.com? Réserver. Beurrer et fariner un moule Bundt de 2,5 à 3 litres (10 à 12 tasses). Recette de gâteau-beigne géant à l’érable Préparation. Par lilitomelo. Bonjour, quand vous dites qu'il est meilleur après une journée, est ce qu'il est préférable de faire le gâteau seulement et le lendemain quand nous sommes prêts à recevoir nous versons le sirop dessus ? 26 sept. 2016 - Je donne un gros 20/10 pour ce gâteau, il est vraiment débile écoeurant comme dirait les jeunes...oufff c'est péché tellement c'est bon et pour plus de gourmandise, j'ai servi avec une sauce à l'érable. Boules de gâteau au fromage roulées dans un crumble de noix à l’érable. Merci pour cette belle recette. C’est bien vrai que la pâte aérienne de ce savoureux gâteau s’imbibe joyeusement de la sauce chaude à l’érable dont on l’arrose ; devenant ensemble une autre de mes délirantes, décadentes et délicieuses créations sucrées. Préparation : 15 minutes J'ai fait cette recette! Laisser tiédir 15 minutes sur une grille, puis démouler. Gâteau pouding aux pommes à l'érable de Best 1/4 tasse de margarine ou beurre 3/4 tasse de sucre 1 oeuf 1 1/2 tasse de farine 3 c thé de poudre à pâte 1/2 c https://chefcuisto.com/recette/gateau-a-lerable-et-aux-pacanes Réserver. Il a l’air divinement bon ton gâteau! liens commerciaux. Je suis allée faire un tour sur tes autres recettes de gâteau Bundt. 425 ml (1¾ tasse) de sirop d’érable Avec le magazine RICARDO, accédez à une foule de recettes et conseils, en plus de faire des découvertes gourmandes d’ici et d’ailleurs. Dans un autre bol, fouetter les blancs d’œufs au batteur électrique jusqu’à l’obtention de pics mous. Réduire le feu à moyen et laisser bouillir sans remuer jusqu’à l’obtention de petites bulles foncées.) 5 jaunes d’œufs; 1/2 tasse de sirop d’érable; 1/4 tasse de farine tout usage; 1/4 tasse de crème d’érable Coureur des Bois (ou de sirop d’érable); 2 tasses de lait, chaud; 1 c. à thé de vanille; Gâteau. Thanks so much for this recipe. But first, let me explain the name. Je suis certaine que je ne suis pas la seule qui n'aime pas cette boisson. Gâteau Bundt à l’érable (2013, mars). Beurrer et fariner un moule Bundt de 2,5 à 3 litres (10 à 12 tasses). ... *J’ai acheté 8 mini-moules à gâteau Bundt chez Winners, vraiment pas chers. Pour l’accompagner, il prépare un mélange pour thé chaï, la boisson nationale de l’Inde, que vous pourrez aussi offrir en cadeau gourmand. à thé) 1/4 tasse (60 g) de beurre non salé, ramolli (moi, demi-sel) 1/2 tasse (45 g) poudre d'amandes 2 cuil. Vous n'avez qu'à le préparer, le faire cuire et le laisser refroidir comme indiqué. Réserver. Aujourd'hui, je transforme un arbre en gâteau et je le parfume à l'érable! 2 3/4 tasses de farine tout usage; 1 c. à thé de poudre à pâte; 1 tasse de sucre d’érable; 1 tasse de beurre froid, en cubes Bavarois au chocolat blanc, sauce à l’érable ... Mini-gâteaux bundt à l’orange, canneberges et coulis d’érable . Bye-bye gâteau chiffon, place à une version intégrant une meringue à l’érable et de la crème 35 %. Bonjour Julie. Inscrivez-vous dès aujourd'hui. Merci ! Glaçage à l’érable. Dans un bol, mélanger la farine, la poudre à pâte, le bicarbonate, le sel et les épices. Un pur délice! Ajouter les oeufs, un à la fois, et battre encore 2 minutes pour obtenir une pâte homogène. Le gâteau à été savouré de tous et pour ceux qui ont peur que cela goûte le whisky ne vous en faites pas puisque le sirop est chauffé donc laisser faire le jus de pomme. Verser la pâte dans les moules. Ingrédients Pour le gâteau. Un délice ! 750 mL (3 tasses) de farine tout usage ... Beurrer généreusement l’intérieur d’un moule à gâteau Bundt, puis enfariner légèrement. Enregistrer mon nom, mon e-mail et mon site web dans le navigateur pour mon prochain commentaire. qc.allrecipes.ca/recette/20206/gla-age-au-beurre----l--rable.aspx Source: Martha Stewart Living, février 2008 . Réserver. Merci de votre réponse. Les Foodies vous présente 59 recettes avec photos à découvrir au plus vite ! Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Voir plus d'idées sur le thème gâteaux bundt, recette dessert, recette. En trois fois, et en alternant avec le lait, ajouter les ingrédients secs au mélange de beurre. Préparation du gâteau . Préchauffer le four à 350 °F (177 °C). Toutes les recettes Desserts cuits au four Gâteau bundt au chocolat et seigle, glacé d’un fondant à l’érable Gâteau bundt au chocolat et seigle, glacé d’un fondant à l’érable. Il se conserve sous cloche 5 jours. Gateau St. Honore. Le Gâteau à l'érable est un plat cuisiné. Ce gâteau est juste parfait. 3. Je t'écrirai un message quand je l'aurai goûté pour te dire mes impressions! Pour conserver le gâteau pendant plusieurs semaines (si désiré), bien l’emballer de papier d’aluminium, le garder dans un endroit frais et sec, et le déballer une fois par semaine pour le badigeonner de 15 ml (1 c. à soupe) de liqueur de whisky à l’érable. https://chefcuisto.com/recette/gateau-a-lerable-et-aux-pacanes Ce gâteau peut être cuit la veille, recouvert de papier d’aluminium et conservé à la température ambiante. Ajouter les œufs un à un, puis, par trois fois en alternance, ajouter le mélange sec et le lait. Verser la pâte dans les moules. Réserver. 5 œufs Lisser le dessus. Gâteau Brique à l'érable 900 g S'il vous plaît noter que le produit n'est pas disponible au magasin sélectionné. Je le trouve assez sucré, mais il ne goûte pas assez Bonjour à tous, Utilisez votre profil Facebook pour vous connecter. En trois fois, et en alternant avec le lait, ajouter les ingrédients secs au mélange de beurre. À l’aide d’une brochette de bois, faire des dizaines de trous dans le gâteau. 125 ml (½ tasse) de lait, Adaptée de ma propre recette, dans Le grand livre de l’érable, Trécarré, 2013. Mar 15, 2017 - Recettes de Ricardo de gâteau des anges à l'érable Connectez-vous pour évaluer cette recette et pour écrire vos commentaires! Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Beurrer généreusement et fariner un moule Bundt de 2,5 à 3 litres (10 à 12 tasses). On peut préparer dans un moule Bundt à peu près tous les types de gâteaux (aux carottes, aux pommes, à la citrouille, etc.). Gâteau à l’érable. Je viens de cuisiner votre gâteau, wisky à l'érable. Encourage moi à poursuivre "MA CUISINE DE TOUS LES JOURS" grâce à KO-FI, en me donnant un petit don de 3$ (ou le prix d'un petit café!) En plus, c’est un gâteau sans oeuf, parfait pour les personnes allergiques! Battre entre chaque ajout. Gâteau à l'érable: 61 recettes à découvrir! Recette de dessert pour vous sucrer le bec. Pourrait-t-on remplacer le whisky par autre chose. J'ai hâte de goûter ! En fait il y a les deux temps de cuisson selon l'endroit où tu cherches! On verse ici dans la totale en matière d’érable (non, mais, tant qu’à faire !) Franchement, c'était vraiment bon. Recevez chaque mois de l’inspiration à saveur agrotouristique et des recettes de saison. Dans un bol, mélanger la farine, la poudre à pâte et le sel. Je vous recommande sans plus tarder ce délicieux gâteau, alors à vos chaudrons et votre verre de lait bien froid.. J'… Biscuits feuille d’érable ... Mini-gâteaux bundt à l’orange, canneberges et coulis d’érable . Préchauffer le four à 180. Verser le sirop d’érable chaud en un mince filet en continuant de fouetter rapidement jusqu’à refroidissement complet, environ 15 minutes. Dans un autre bol, mélanger la farine, la poudre à pâte et le sel. Cuire au centre du four à 350 °F (180 °C) de 30 à 40 minutes. The possibilities are endless. Entre-temps, dans une casserole, porter à ébullition le sirop d'érable, la crème et le sirop de maïs. Incorporer délicatement les blancs d’œufs dans la pâte en pliant à l’aide d’un fouet. On me le redemande à chaque party de Noël! Merci pour cette recette, j'ai bien hâte de la faire! Étendre, à l’aide d’un pinceau sur toute la surface du gâteau. Gâteaux Gâteau au fromage à l'érable. Note : On peut remplacer la liqueur de whisky à l’érable par un mélange moitié-moité de sirop d’érable et de whisky ou de bourbon. Excellent excellent excellent Préparation du gâteau à l'érable 1. © 2020 Ricardo Media Inc. Tous droits réservés. Verser la pâte dans le moule. Directives View photos. The dessert was invented in a bakery on Rue Saint-Honoré and named after the Saint. Étape 4 Allô! Voir plus d'idées sur le thème Gâteaux bundt, Gateau, Recette. Les portions . Jul 14, 2017 - Recette de gâteau sublime à l'érable de Ricardo. Je vous recommande sans plus tarder ce délicieux gâteau, alors à vos chaudrons et votre verre de lait bien froid.. 77. Préchauffer le four à 180°C (350°F). Dans un bol, mélanger la farine, la poudre à pâte et le sel. Enveloppez-le bien de pellicule plastique et de papier d'aluminium épais. jeudi 18 octobre 2007 à 12 h 22 min 00 s HAE Prenez le champ avec moi pour rencontrer des producteurs et artisans passionnés, découvrir des saveurs extraordinaires et vous délier les jambes en parcourant les territoires gourmands du Québec et d’ailleurs! Dans un bol, mélanger la farine, la poudre à pâte et le sel. Apr 17, 2014 - #Recette: Gâteau #Bundt à l'érable #brunch #Pâques #gateau Les photos sont superbes et donnent vraiment envie de tout essayer ! Gâteau Bundt à l’érable. Gâteau Bundt à l’érable. On peut aussi utiliser le moule Bundt pour des omelettes, des frittata ou des pains de viande. J'ai fait une fois la recette mais différemment, car le whisky ça coûte à la place j'ai mis du rhum blanc que j'ai moi même mis des épices pour donner du goût. Il est parfait pour un anniversaire ou un événement spécial. Votre commentaire doit se conformer à notre nétiquette. Les champs obligatoires sont indiqués avec *. 8 juin 2019 - Découvrez le tableau "gâteaux bundt" de Mélanie Bernard sur Pinterest. Cuire au four de 30 à 35 minutes, jusqu'à ce que la … Cuire le gâteau au four préchauffé à 350 °F (180 °C) de 40 à 50 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent piqué au centre du gâteau en ressorte propre. 175 ml (¾ tasse) d’huile de tournesol Tous ceux et celles qui aiment les vraies et les bonnes choses de la table trouveront dans les gâteaux Beauceron à l’érable des desserts purs à 100% qui font dire et redire, fois après fois “Que c’est bon!”. Gâteau Bundt à l'érable et à la patate douce. J’aimais bien le manger avec une grosse boule de crème glacée à la vanille. Dans un autre bol, mélanger la farine, la poudre à pâte et le sel. Cuisson : 60 minutes ... Tartelettes au fondant caramel beurre salé et melon confit à l'érable. Dans le bol d’un batteur sur socle, monter les blancs d’œufs en neige. Ajouter le jus d’orange et bien mélanger et laisser tiédir. Dans un bol, mélanger la farine, la poudre à pâte, le bicarbonate, le sel et les épices. Pour le sirop du gâyeau peut-on remplacer le whiskey par du jus de pommes. On l’a mangé avec des fromages de Charlevoix ! Graisser et enfariner un moule à gâteau Bundt. Réserver. Dans une casserole à fond épais, verser le sirop d’érable et porter à ébullition sans remuer jusqu’à ce qu’un thermomètre à bonbon indique 115 °C (240 °F). Gâteau érable, pommes et poivre des dunes. À basse vitesse, incorporer les ingrédients secs en alternant avec le lait. Cuire au centre du four à 350 °F (180 °C) de 30 à 40 minutes. Préparez la crème fouettée juste avant de servir. On peut aussi utiliser le moule Bundt pour des omelettes, des frittata ou des pains de viande. (Truc : pour éviter que le sirop mousse trop et déborde, mettre une cuillère en bois dans la … Verser la pâte dans un moule circulaire d'environ 25 cm de diamètre préalablement graissé et enfariné. Décorer le gâteau avec le glaçage à l’érable et réfrigérer au moins 2 heures avant de servir. Ajouter les oeufs, un à un, en battant bien après chaque addition. Cuire au four 1 heure ou jusqu’à ce qu’un cure-dents inséré au centre du gâteau en ressorte propre. Étape 3. Cuire au four de 30 à 35 minutes, jusqu'à ce que la … https://www.circulaire-en-ligne.ca/recette/gateau-au-yogourt-et-a-lerable-2 Toutes les recettes Desserts cuits au four Gâteau bundt au chocolat et seigle, glacé d’un fondant à l’érable Gâteau bundt au chocolat et seigle, glacé d’un fondant à l’érable. Entrez l'adresse courriel et le mot de passe associés à votre compte ricardocuisine.com. Skip to Content Nous tenons à vous assurer que nous poursuivons notre engagement à fournir aux consommateurs des produits sûrs et de haute qualité. Ajouter un Commentaire ... GATEAU ECLATE BARBE PAPA. Cupcakes aux pommes confites, sauce au sucre d’érable Dernièrement alors que je cuisinais les carrées à l’érable de ma maman, j’ai demandé à savoir si vous étiez plus “érable” ou “chocolat”. Recette de cuisine 4.00/5; 4.0/5 (5 votes) CAKE AMANDES-CERISES CONFITES-SIROP D'ERABLE. Étape 4 Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Bon dimanche Julie ! Laisser tempérer complètement avant d'ajouter le glaçage. Ajouter les oeufs, un à la fois, et battre encore 2 minutes pour obtenir une pâte homogène. Jun 5, 2020 - Pour ce gâteau, une une meringue à l’érable et de la crème 35 % remplace l’huile comme seule matière grasse, ce qui donne une mie bien moelleuse. Ingrédients . Gâteau suprême délice à l'érable de Esther b- Passion Recettes Dans un grand bol, combiner la préparation à gâteau, la citrouille, le lait condensé et les œufs jusqu’à la formation d’un mélange homogène. Ricardo cuisine un gâteau aux saveurs locales pour le temps des Fêtes, avec une touche unique dans le glaçage: du jus de betteraves. Dans un grand bol, à l'aide d'un batteur électrique, battre le beurre et le sucre pendant environ 4 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit pâle et épais. Dans un bol, mélanger la farine, la poudre à pâte et le sel. Verser la préparation dans le moule et mettre à cuire pendant 1 heure, ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre du gâteau en ressorte propre. Par alimonia. dix . Hacher le chocolat (donne environ 250 ml / 1 tasse). Préparation du gâteau à l'érable 1. Dans un troisième bol, mélanger au fouet l’huile et le sirop d’érable. Placer la grille au centre du four. 125 ml (½ tasse) de fruits séchés locaux (cassis, raisins, aronia, bleuets) Réserver. Verser la pâte dans un moule circulaire d'environ 25 cm de diamètre préalablement graissé et enfariné. Dans un moule à cheminée graissé de 25 cm (10 po), tapisser l'intérieur à l'aide de 16 brioches à la cannelle étalées; presser les jointures pour sceller la pâte. En début de saison, le sirop est généralement clair et a un goût légèrement sucré. Réserver. (2013, mars). : un gâteau chiffon à l’érable qui se conserve merveilleusement au frigo, coupé d’une crème à l’érable et bien sûr, coiffé d’une sauce à l’érable ! Excellent gateau avec ou sans le sirop. 77. Quant à ce Bundt à l’érable, il est parfait pour le temps des sucres et savoureux douze mois par année! Pendant mes “popote live” sur Facebook, j’aime interagir avec mes abonnées et connaître encore plus leurs goûts. On peut préparer dans un moule Bundt à peu près tous les types de gâteaux (aux carottes, aux pommes, à la citrouille, etc.). Dans un grand bol, combiner la préparation à gâteau, la citrouille, le lait condensé et les œufs jusqu’à la formation d’un mélange homogène. Gâteau renversé aux pommes et à l’érable. Et ne ratez rien des Événements Prenez le champ! 1. Battre entre chaque ajout. You need a 15 cup Nordic Bundt pan because it is huge. Portions : 16 portions, Ingrédients Remettre le gâteau dans le moule. Étape 2. Le gâteau est meilleur après une journée de repos. Visitez notre, Suivez les émissions de Ricardo sur Radio-Canada.ca. Ce gâteau étagé garni d’une crème au beurre à l’érable est un pur délice. Étape 3. Vous n'êtes pas encore membre de ricardocuisine.com? La … La texture est aussi plus aérée grâce aux blancs d’œufs fouettés avec du sirop chaud. Étape 1. Beurrer un moule Bundt (voir NOTES) en silicone ou en métal antiadhésif. Étape 1. Dans un troisième bol, mélanger le reste de la cassonade (210 g / 1 tasse) avec l’huile et les jaunes d’œufs au batteur électrique. Placer la grille au centre du four. Pour ce qui est du sirop que vous versez dessus. Si vous pouvez mettre plus de gâteau bundt please. Dans un autre bol, mélanger le lait de coco, le jus de lime et la vanille. Placer la grille au centre du four. Gateau is, of course, French for cake, but the st. honore part of the name comes from the French saint of bakers and pastry chefs, Saint Honoré. Bonjour , votre gâteau a l'air vraiment bon. Beurrer généreusement un moule Bundt d’une contenance de 2,5 à 3 litres (de 10 à 12 tasses) et le fariner. Je m’appelle Marilou et je vous présente mon ami le D-I-V-I-N gâteau 1 pincée de sel C’est maintenant moi qui le prépare pour mes enfants…de temps en temps, pas trop souvent. Gâteau à l'érable cuit dans une conserve Ingrédients: Pour le gâteau: 1/2 tasse (65 g) de farine 1 cuil. J’ai gardé ce délice en réserve pour le publier pile avec le temps des sucres. À l’aide d’une spatule, incorporer délicatement les raisins enrobés de sirop. Chaque fois que je cuisine ce gâteau, il disparaît dans le temps de le dire. Il confectionne un gâteau Bundt canneberges-betteraves. Pas … Vous cherchez des recettes pour gâteau au sirop d'érable ? 250 ml (1 tasse) de farine de blé entier 15 ml (1 c. à soupe) de poudre à pâte Préchauffer le four à 350 °F (177 °C). Dans un grand bol, à l’aide d’un batteur électrique, battre le beurre avec 1 t (250 ml) du sucre jusqu’à … Aujourd'hui, je transforme un arbre en gâteau et je le parfume à l'érable! Dans un autre bol, fouetter les blancs d’œufs au batteur électrique jusqu’à … Dans une petite casserole, à feu moyen-élevé, porter le sirop d’érable à ébullition et laisser réduire 3 minutes en baissant le feu au besoin. Mousse à l’érable et citron en coupelles en chocolat . Carrés à l’érable et fromage à la crème . À l'aide d'un rouleau à pâte, étaler chaque section de pâte à 0,5 cm (1/4 po) d'épaisseur. Renverser le gâteau sur une assiette et verser le reste du sirop en plusieurs fois afin de l’imbiber le plus possible. à thé de sel (moi 1/4 cuil. En raison d’un nombre important de questions, nous ne pouvons malheureusement répondre à tous. Verser la pâte à gâteau dans un moule à gâteau à cheminée (de type Bundt) de 10 po (25 cm) de diamètre, beurré et fariné. Les recettes portant la mention "Choix Sain" ont été évaluées par une nutritionniste diététiste membre de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec. Ce plat est préparé en utilisant la cuisine de la maison de ferme améliorée une fois. Ajouter 210 g (1 tasse) de cassonade graduellement en fouettant jusqu’à la formation de pics fermes. 450 g (3 tasses) de farine tout usage non blanchie, 1 ml (1/4 c. à thé) de bicarbonate de soude, 2,5 ml (1/2 c. à thé) de cannelle moulue, 420 g (2 tasses) de cassonade légèrement tassée, 1 boîte de 540 ml de sirop d’érable médium. Retourner le moule au-dessus de l’évier ou de la poubelle et taper le fond du moule pour enlever l’excédent de farine. Graisser légèrement un moule Bundt® ou à cheminée. Voici 3 autres inspirations pour cuisiner l’érable pendant que ça sent le printemps! Cupcakes aux pommes confites, sauce au sucre d’érable . Vous pouvez faire le gâteau au fromage à l'avance et le congeler. Laisser tempérer complètement avant d'ajouter le glaçage. Il se conservera jusqu'à 2 mois au congélateur. Dans un bol, au batteur électrique, fouetter tous les ingrédients jusqu’à obtention de pics fermes. Pour imbiber le gâteau, verser la moitié du sirop chaud sur toute la surface et laisser le gâteau absorber le liquide, soit environ 15 minutes. Gâteau des anges à l’érable avec glaçage meringué aussi à l’érable La blogueuse culinaire connaît des moments de bonheur pur et d’autres de frustration. Mettre la grille au centre du four. Je donne un gros 20/10 pour ce gâteau, il est vraiment débile écoeurant comme dirait les jeunes...oufff c'est péché tellement c'est bon et pour plus de gourmandise, j'ai servi avec une sauce à l'érable. Miam! 6 c. à soupe margarine végétale fondue; 1/4 tasse + 2 c. à soupe sirop d’érable; 3 1/4 tasses de sucre à glacer; 3/4 c. à thé extrait d’érable; Instructions : Commencer par faire préchauffer le four à 350 F (180 C) et recouvrir un moule rond de 8 po de papier parchemin en le … 13 août 2020 - Découvrez le tableau "Gâteaux bundt" de Lise Isabel sur Pinterest. On peut préparer dans un moule Bundt à peu près tous les types de gâteaux (aux carottes, aux pommes, à la citrouille, etc.). Je ne suis pas douée en pâtisserie et gâteau mais merci de me donner des bases de gâteau. à thé (4 g) de poudre à pâte 1/2 cuil. À l’époque où le sirop d’érable ne coûtait pas un prix de fou, on faisait souvent ce gâteau à la maison les soirs de semaine. Dans un bol, mélanger les 60 ml (¼ tasse) de sirop d’érable et les raisins. (2013, mars). Ingrédients Cœur fondant à l’érable. J’ajoute seulement de la cardamome fraîchement moulue en plus épices mentionnées. Crème au beurre au chocolat et à l’érable. Entre-temps, dans une casserole, porter à ébullition tous les ingrédients jusqu’à ce que le sucre soit dissous. Je n'ai pas goûté encore, mais je valide que le temps de cuisson est de 1H30 non pas 1H00 comme mentionné dans la recette. On peut aussi utiliser le moule Bundt pour des omelettes, des frittata ou des pains de viande. Sauce à l'érable et à l'orange. Gâteau au fromage à l'érable. Gateau / Gâteau à l'érable. www.5ingredients15minutes.com/fr/recettes/gateau-a-la-mousse-derable Étape 2. À propos de l’érable Il existe quatre classes de sirop d’érable que l’on distingue par la couleur et le goût. Dans un autre bol, mélanger la farine tout usage, la farine de blé entier, la poudre à pâte et le sel. 675 ml (2¾ tasses) de farine tout usage non blanchie Au batteur électrique (mixette), dans un grand bol, fouetter le beurre et la cassonade de 30 à 60 secondes. skipped the nutmeg and cinnamon and instead used 3 tsp (1 tbsp) of vanilla extract. I, however, Dans un grand bol, à l'aide d'un batteur électrique, battre le beurre et le sucre pendant environ 4 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit pâle et épais.